Nagykonyhai gépek és berendezések a modern konyhákban

Ipari hűtőszekrények kiválasztási szempontjai Az ipari hűtőszekrények kiválasztási szempontjai nagyon szerteágazóak és mivel nagyon széles a kínálat a piacon, nagyon sok különböző technikai újítás, ezért nagyon nehéz a legjobb döntést gyorsan meghozni. Érdemes olyan szakembert megkérdezni a témában, aki dolgozott a ipari konyhai környezetben és van rálátása a termék skálára is a nagykonyhai gépek területén…. Tovább »

Ipari tűzhelyek, gáztűzhelyek, villanytűzhelyek Az ipari tűzhely a nagykonyha egyik legfontosabb eleme, megkerülhetetlen ipari konyhagépe egy jól felszerelt professzionális nagykonyhának. Alapvetően a következő fajta ipari tűzhelyeket használják a nagykonyhák: Ipari gáztűzhely földgáz üzemmel Ipari gáztűzhely LPG üzemmel Ipari villanytűzhely klasszikus üzemmel Ipari villanytűzhely infravörös üzemmel Ipari villanytűzhely indukciós üzemmel Alább két példát láthattok egy-egy ipari villanytűzhely infravörös… Tovább »

A chef-iparikonyhagépek és az Electrolux is elkötelezett az innováció és modernizálás mellett a nagykonyhai gépek, berendezések szolgáltatásaiban, a vendéglátás színvonalának és hatékonyságának folyamatos javításáért. A mai modern vállalkozásoknak figyelemmel lenniük a vendégek igényeinek alakulására és a piaci szereplők folyamatos fejlesztéseire. Az elmúlt évtized, de az elmúlt évek alapján is jól látszik, hogy a hatékonyság növelés… Tovább »